Sebut saja Bolchin, Lengko, Ponggol Setan, Sate Tegal, Olos, Antor, Warteg, Teh Poci, Manyung, dan seterusnya sebagainya. Yang terbaru, makanan yang menurut saya cukup unik dan lezat adalah Lontong Ayam Kampung Bu Eni. Lontong ini kalau menurut saya memiliki cita rasa tersendiri.
Berada di kawasan yang sangat ramai, yakni Taman Rakyat Slawi,Lontong Ayam Bu Eni banyak dikunjungi pecinta kuliner, termasuk saya. Rasanya khas, gurih, apalagi tambahan kuah pedas dipadukan dengan opor ayam, tambah mantap jaya deh. Selain ayamnya yang memang gurih, karena memakai ayam kampung jantan sejati, bukan ayam jantan yang melambai, juga paduan bumbu2nya pas dilidah.
Konon menurut salah satu penduduk setempat, namanya Araf Hakim, Lontong ayam Bu Eni ini sudah melegenda. Lontong ayam Bu Eni ini sudah dikelola turun temurun. Barangkali mungkin sudah masuk legenda rakyat Tegal. Namun, lidah saya bener - bener bergoyang malam itu.
Tegal surga kuliner
Artikel barunya mana neh???
ada tuh